САЛОН ШОКОЛАДА

пятница воскресенье
17 Ноя 17 19 Ноя 17
11.00 19.00
Москва
ЦДХ
Специальный проект

Шоколад - это древнее лакомство, уникальное по своей природе и свойствам. Вместе с историей человечества писалась и история шоколада, дополнялась его рецептура, появлялись новые легенды, открывались старинные секреты. На протяжении веков он менялся, чтобы дойти до нас во всем своем совершенстве. Но сколько секретов еще таит этот сладкий продукт, и так ли хорошо мы его знаем?

Салон Шоколада был создан 22 года назад Сильви Дус и Франсуа Жантэ, и за эти годы Салон стал главным событием в мире в сфере шоколада и какао. Это развлекательное и познавательное мероприятие для всей семьи, во время которого помимо стендов с шоколадной продукцией посетители также смогут поприсутствовать на многочисленных развлекательных мероприятиях. Салон Шоколада – это история мирового успеха родом из Франции.

С момента создания в 1995 Салон Шоколада  - это: 9,5 миллионов посетителей, 210 мероприятий, 32 города по всему миру, 4 континента, 26 000 участников.

Программа:

Попробовать, купить, подарить, пообщаться:

  • Продажа и дегустации шоколадных изделий
  • Идеальное место для приобретения подарков к приближающемуся Новому году
  • Платформа для профессионалов индустрии из России, Франции и других стран.
  • Программа В2В для профессионалов и широкой публики: Экспериментальный шоколад и новейшие тренды и инновации в индустрии шоколада. Интерактивный формат: круглые столы, обсуждения и дегустации. Программа В2В на Салоне Шоколада – это возможность увидеть, что происходит в сфере шоколада на данный момент по всему миру.
     

Шоколад сквозь призму культуры и образования

  • Только для детей: Салон Junior в течение 3 дней организует специальную познавательную программу на площади 300м2:
    • школа шоколада и какао при участии представителей стран-производителей какао: история происхождения шоколада, обучающие занятия
    • Шоколадная лаборатория: искусство производства шоколада, секреты и интересные факты
    • Мастер классы: приглашение для юных любителей сладкого в мир кондитерского и шоколадного искусства
    • Кондитерские шоу с демонстрацией рецептов, которые можно запросто приготовить дома!
  • Музей истории русского шоколада: впервые в России посетители смогут побывать на выставке уникальных экспонатов XIX и XX веков, объединенных общей тематикой искусства: цирк, театр, музыка, сказки и шоколад.
  • Кондитерские шоу: мэтры-шоколатье из Франции поделятся богатым опытом и проведут демонстрацию рецептов прямо перед зрителями с возможностью последующей дегустации.
  • Французские регионы на Салоне: эксклюзивно в рамках московского Салона Шоколада и в преддверии зимнего курортного сезона – авторские шоколадные коллекции от шоколатье из Савойи.
     

Когда шоколад становится искусством

  • Дефиле дизайнерских шоколадных платьев: тандем кутюрье и мастеров шоколадного дела. 15 платьев будут созданы специально для Салона французскими и российскими артистами.
  • Монументальная и завораживающая арт-экспозиция, созданная французскими и российскими артистами и специалистами.
     

Стоимость билетов:

Взрослый билет — 500 рублей

Детский билет (от 3 до 12 лет) — 250 рублей

Дети до 3-х лет — бесплатно

Время работы Салона Шоколада:

17 ноября: с 11:00 до 20:00

18 ноября: с 11:00 до 20:00

19 ноября: с 11:00 до 19:00

Билетные кассы Салона закрываются в 19:30.

Билеты можно приобрести в дни фестиваля на кассе, либо через интернет на нашем официальном сайте (www.salon-du-chocolat.ru) или на сайте Ponominalu.ruОдин билет действителен на один любой день Салон Шоколада.

Adresse: 
ул. Крымский вал, 10/14